Formée à l'école du Théâtre national de Chaillot avec Stuart Seide et au conservatoire de Toulouse, Aïni Iften a joué au théâtre sous la direction notamment de Augusto Boal, Silvia Montfort, Mounir Debbs, René Albold, Serge Barbuscia, Afida Tahri, Jean-Louis Heckel et Babette Masson pour le Nada Théâtre…
Elle participe aux chœurs berbères de l'Opéra équestre de Zingaro. Conteuse franco-algérienne de renommée internationale, elle remporte en 2004 le Grand Prix des conteurs de Chevilly-la-Rue et se produit dans une dizaine de pays.
Elle dirige l'ensemble musical Lazuli, basé en Avignon, et la compagnie de théâtre Tréma, pour laquelle elle est également metteur en scène.